มาม่าผัดเบคอนพริกแห้ง

หาซื้อผงปรุง ปาปริก้า ปรุงดี ได้ที่ Shopee , Lazada และร้านค้าทั่วประเทศ

ส่วนผสม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป50                                   1 ก้อน

ผงปาปริก้า                                                   1 ช้อนโต๊ะ

เบค่อนตามชอบ

พริกชี้ฟ้า                                                       2-3 เม็ด

พริกแห้งทอด                                                3-4 เม็ด

หอมใหญ่หั่นยาว                                          ครึ่งลูก

ใบโหรพา                                                       5-6 ใบ

น้ำมันพืช                                                      1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ                                                 2 กลีบ

วิธีทำ

1. ต้มเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไว้ และทอดเบค่อนกรอบเตรียมไว้ 

2 เตรียมกระทะใส่น้ำมัน กระเทียม หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า ผัดให้หอม ตามด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ผงปาปริก้า ผัดให้เข้ากัน ถ้าแห้งเติมน้ำเปล่าเพิ่มเล็กน้อย

3 ใส่เบค่อน พริกแห้ง ใบโหรพา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ปิดไฟ โรยใบโหรพา  พริกแห้งทอด พร้อมเสิร์ฟ