ชาบูหม่าล่า

หาซื้อผงปรุงรส หม่าล่า ปรุงดี ได้ที่ Shopee , Lazada และร้านค้าทั่วประเทศ

ส่วนผสม

หมัก

หมูสไลด์/ไก่สไลด์                                            1,000 กรัม

ผงปรุงรส หม่าล่า ปรุงดี                               10 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า                                                             50 กรัม

น้ำซุปหม่าล่า

น้ำเปล่า                                                             1 ลิตร

ผงปรุงรส หม่าล่า ปรุงดี                                2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอม, พริกแห้ง

เนื้อสัตว์ เช่น ปลาหมึก กุ้ง

ผักตามชอบ เช่นเห็ดเข็มทอง  ผักกาดขาว ผักบุ้ง ขึ้นฉ่าย ผักกวางตุ้ง 

วิธีทำ

1. หมัก  

หมักเนื้อหมู/ไก่ กับ ผงปรุงรส รสหม่าล่า ใส่น้ำเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที

2.น้ำซุปหม่าล่า

ตั้งน้ำเดือด ใส่ ผงปรุงรส รสหม่าล่า  พริกแห้ง ต้นหอม

3. ใส่ผักและเนื้อสัตว์ที่ชอบ พร้อมทาน

คำแนะนำสามารถเพิ่มผงหม่าล่า และปรุงรสตามใจชอบได้