DELICACY

We create delicious. Develop different unique condiments. For customers in the processed poultry industry. Seafood Processing Many restaurants, snacks and bakeries.

 

เรารังสรรค์ความอร่อย พัฒนาเครื่องปรุงรสที่แตกต่างอย่างมีเอกลักษณ์ สำหรับลูกค้าในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกแปรรูป อาหารทะเลแปรรูป ร้านอาหารหลายสาขา ขนมขบเคี้ยว และเบเกอรี่

  • Grey Facebook Icon

ARCADIAFOODS

© 2017 by Arcadia Foods.

Premix Flour

We offer a specific purpose of premix flour system, with each product specifically designed to meet individual customer needs, right to the final quality of customer’s finished product and proper to production processes.

 

 The Arcadia’s Range of Premix Flour 

Food Coating

Not only the traditional style we do, we also develop for a super visual appealing, unique texture and flavor by adding seasoning and other functional ingredients that make a distinctive product.

Dim sum

We propose you the authentic specialty premix for dim sum production processes.  Having a good elasticity, easy forming and friendly with high speed automatic machine, also have a good freeze-thaw ability.

Special Blend

We create a special blend to save your valuable time of preparation processes and have a good consistent quality.

 

กลุ่มสินค้าแป้งผสมสำเร็จรูป

เราคิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งผสมสำเร็จรูปที่ออกแบบเฉพาะเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายตามความต้องการและเหมาะสมต่อกระบวนการผลิตของลูกค้า

 

สินค้าในกลุ่มนี้ แบ่งเป็น
 

แป้งชุบทอด

นอกเหนือจากการชุบทอดแบบดั้งเดิม เรายังพัฒนารูปลักษณ์ เนื้อสัมผัสและรสชาติ ให้น่าสนใจ แตกต่างไม่เหมือนใคร โดยการเพิ่มส่วนผสมปรุงรสและส่วนผสมอื่นๆที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ

 

นอกจากนี้ เรายังมีแป้งชุบทอดที่ให้การเกาะติดพิเศษ หรือ แป้งชุบทอดชนิดไม่มีกลูเต็น
 

แป้งสำหรับติ่มซำ

เรานำเสนอแป้งติ่มซำสูตรพิเศษแบบดั้งเดิม ที่เหมาะสำหรับอุตสาหกรรม ให้ความยืดหยุ่นที่ดี ขึ้นรูปได้ง่าย เหมาะกับเครื่องจักรอัตโนมัติความเร็วสูง และทนต่อการแช่เยือกแข็ง

 

แป้งผสมพิเศษ

เราสร้างสรรแป้งผสมพิเศษ เพื่อช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมและให้คุณภาพที่สม่ำเสมอ

 Product list/ รายการสินค้า

Food Coating

  • Predust

  • Batter

  • Breader

  • Karaage

  • Tempura

  • Fritter

  • Nugget

  • Fish & Chip

  • Fix batter

  • Gluten free

Dim Sum

  • Gyoza

  • Hakao

  • Xiao Long Pao

  • Kuichai

 Special Blend 

  • Takoyaki

  • Okonomiyaki

  • Xiao Long Pao

  • Texture improvement PPO